Lax i ugn
Dagens middag blev färsk lax. Såååå himla gott. Jag tycker det är godast när laxen är så "ren" som möjligt. Visst är det gott med krämiga såser eller ost på också men det enkla är det godaste tycker jag. Olivolja, salt och citronskivor var allt jag hade på innan den skjutsades in i ugnen. Mums fillibabba säger jag bara :). Det här är ju verkligen enkel och bra vardagsmat, den sköter sig ju själv i ugnen. //Lina
Jag serverade med kokt potatis, haricots verts och romsås.
